Friday, July 5, 2019

Mangos

Ik had eigenlijk nooit zo nagedacht over mangos. Lekker exotisch fruit. Dat was het zo een beetje. Maar hier in Singapore kom ik er achter dat ik de vrucht danig heb onderschat!

Wat blijkt nu, een paar maanden per jaar, 1 tot 3 max, rijpen in zowel India als Pakistan de lekkerste mangos ter wereld! En aangezien India en Pakistan nogal wat historie hebben, blijven de mangos niet buiten schot. De strijd om de best mango is iets van nationale trots. In India is "the Alphonso" blijkbaar het van het. In Pakistan "de Sindhri". Ze hebben beiden hun eigen Wikipedia page.

Maar uiteraard is het een onderwerp van grote discussie en is ook mijn bovenstaande statement niet zonder controversie. Vandaar dat er ook ontelbare discussie fora zijn over welke mangos nou het lekkerste zijn...en daar wordt de discussie nog veel breeder getrokken.

Waarom weet ik dit nu? Gezien het feit er best veel Pakistanen en Indiers in Singapore wonen en werken, leggen mensen geld bij elkaar om via hun (familie) contacten deze mangos naar Singapore te laten vliegen. Gisteren nog aan de boom, morgen op de stoep. En ik kreeg van een collega een doosje. Wat een traktatie!

"Kun je ze ook niet gewoon in de winkel kopen? Niet echt goed voor de carbon footprint... ", klonk het uiteraard metteen. Dat klopt! Maar ik vond dit allemaal wel bijzonder. De hele heisa rondom de mango. En ik heb ze kado gekregen. Dus. :-)